絶品！ ハム 玉ねぎピーマンの 玉子焼き
331ミミイ @331_mimii_
ハム、玉ねぎ、ピーマン入りの、美味しい洋風な玉子焼きです(^-^)♡
お弁当や、朝食に♪
このレシピの生い立ち
マンネリ気味な玉子焼きを、洋風で美味しい味付けにしました！
家族に大好評でした(^-^)♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは、みじん切りにし、皿に入れ、ラップをして600wで2分チンする。
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- 2
ハムは、小さく切る。
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- 3
ボウルに卵、調味料を入れて、よく混ぜる。
マヨネーズは、多少ダマになっていても大丈夫です。 -
- 4
ハム、玉ねぎ、ピーマンを入れて、よく混ぜる。
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- 5
玉子焼き用のフライパンに、油を引き火にかけ、卵液を流し入れる。
- 6
弱火にして、ざっと混ぜて、手前に寄せて、ごく弱火でじっくり火を通す。
- 7
ひっくり返して、ごく弱火で焼き、火が通ったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
具材が多いので、数回に分けて焼くより、一度に流し入れて、手前に寄せて、弱火で焼くと、上手く焼けます。
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