ハムとピーマンの卵焼き

クック35PQO2☆ @cook_40387933
甘くない卵焼きでお弁当の一品にと思い作りました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとハム炒めをお弁当用にと炒めていたときに、このまま卵焼きにどうかなと思い立ちました。
ハムとピーマンの卵焼き
甘くない卵焼きでお弁当の一品にと思い作りました。
このレシピの生い立ち
ピーマンとハム炒めをお弁当用にと炒めていたときに、このまま卵焼きにどうかなと思い立ちました。
作り方
- 1
ハムとピーマンはみじん切りにしておく。
- 2
ボールに卵2個を割り入れてそこにハムとピーマンと粉チーズを入れてよく混ぜる。
- 3
塩コショウで味をつけて卵焼き用フライパンでクルクル巻いて焼きます。
- 4
あとは4等分にしてお弁当にどうぞ。
そのままでもケチャップをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
ピーマンもハムもそのまま食べられる食材なので普通に混ぜて焼いてください。
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