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桃の節句
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桃の節句-レシピのメイン写真

桃の節句

チャンとヒー
チャンとヒー @cook_40136433

初節句(ひな祭り)の覚書です。
このレシピの生い立ち
娘のお食い初め、初節句を同時に。

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材料

  • ◎三種の前菜
  • ◎ハマグリのお吸い物 ハマグリ、手毬麩、菜の花、柚子
  • ◎お煮しめ 筍、蓮根、ごぼう、こんにゃく、里芋、椎茸、人参
  • ◎ちらし寿司 酢飯、じゃこ、マグロ、サーモン、エビ、イクラ、ブロッコリースプラウト
  • ◎赤飯
  • ◎赤カブの漬物
  • ◎桜餅
  • ◎ひしもち
  • ◎ひなあられ
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作り方

  1. 1

    ◎三種の前菜
    ・タコと菜の花の酢みそ
    ・鯛のお刺身
    ・豆腐イクラのせ

    • 桃の節句作り方1写真
  2. 2

    ◎ハマグリのお吸い物

    • 桃の節句作り方2写真
  3. 3

    ◎ちらし寿司

    • 桃の節句作り方3写真
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チャンとヒー
チャンとヒー @cook_40136433
2018/03/08 10:01に公開

このレシピのキーワード

蛤 かぶ

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