豆腐のチーズ焼き
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
寒い日に、うちにあるもので子ども向けに作りました
このレシピの生い立ち
チーズ系の温かいもののが食べたくて作りました。調味料を少なくするとさっぱり味です。
豆腐のチーズ焼き
寒い日に、うちにあるもので子ども向けに作りました
このレシピの生い立ち
チーズ系の温かいもののが食べたくて作りました。調味料を少なくするとさっぱり味です。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターを予熱してください。絹豆腐は、水が出ますのでレンジで水分をきってもいいし、そのままでもいいです。
- 2
フライパンにオリーブ油、たまねぎ、ベーコンを炒める
- 3
2に、えのきを入れ炒め、ブロッコリー、芽キャベツ、プチトマト(適当に切る)を入れ塩こしょう、マヨネーズを入れ合わせます。
- 4
耐熱皿に豆腐をちぎり入れ、そこへ炒めた野菜を入れます。
- 5
ケチャップをかけ、チーズをかける
- 6
オーブントースターで7分くらい。チーズが焼ければ出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐は、焼き、絹、もめんなんでもいいですが、水がでるので、気になる方は、チンで水切りしてください。野菜はあるものです。春になり今回ブロッコリーは、アレッタという菜の花みたいなものです。薄味なので優しい味です。
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