ダイエットsweets*スムージーの寒天

ミルキー苺 @cook_40069205
毎朝作るフルーツのスムージー♪
それを寒天で固めたら
満足度100倍だよ\(^o^)/
あ、ちょっと大げさ!?
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに
sweetsがどうしても食べたくて
…しかも、洋<和
甘味が無性に食べた~い!
そんな発作が出た時に思いつきました
( v^-゜)♪
ダイエットsweets*スムージーの寒天
毎朝作るフルーツのスムージー♪
それを寒天で固めたら
満足度100倍だよ\(^o^)/
あ、ちょっと大げさ!?
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに
sweetsがどうしても食べたくて
…しかも、洋<和
甘味が無性に食べた~い!
そんな発作が出た時に思いつきました
( v^-゜)♪
作り方
- 1
梨は種の部分を取り皮付きのまま乱切り
みかんは皮をむきそのままポイ!
いちじくのシロップ煮も全てをミキサーに入れて撹拌 - 2
お鍋に水と寒天粉を入れてよく煮溶かす
*砂糖を入れる場合はこの過程で入れて下さい
- 3
ミキサーで作ったスムージーをお鍋に入れて混ぜま~ぜ!
*お鍋を火からおろした状態で
- 4
冷やし固める容器に流し入れ冷蔵庫で3時間くらい冷やす
*私は底が平らなシリコンの容器で作っています
- 5
シリコンの容器だとそのまま流し入れても取り出す時に苦労がありません
ほら、こんな感じ!
- 6
普通の容器で作る場合にはラップかクッキングシートを敷いてから流し入れて下さいね♪
- 7
ひっくり返して取り出した寒天を適当な大きさに切って盛り付けたら出来上がりです(*^^*)
コツ・ポイント
スムージーを作る時の
フルーツ&野菜はなんでもOKね!
水+スムージーが600ccに
おさまっていれば
寒天粉4gでちょうどいい固さに
砂糖、蜂蜜はお好みで~♪
今回はいちじくのシロップ煮を
一粒入れたので
砂糖は入れませんでした!!
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