簡単 さつまいもハチミツバター 大量消費

MARIッぺ
MARIッぺ @cook_40069789

非常に簡単。大学芋よりあっさり食べれますよ。我が子も大好き♡一歳未満のお子様にはあげないでね。
このレシピの生い立ち
昔、近所のいきつけの焼き鳥屋さんで食べた大好きだったメニュー♡

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材料

2〜3人前
  1. さつまいも 大1本
  2. ハチミツ 適量
  3. バター(マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    まず、洗ったさつまいもを好きな形に、カットします。

  2. 2

    今回はスティック型に。

  3. 3

    お水につけます。

  4. 4

    お水からあげて、しーっかりキッチンペーパー等で水分を拭き取ります。しっかりね。

  5. 5

    素揚げします。油の量はギリギリさつまいもが浸る程度です。沢山の油で揚げてももちろんかまいません。180度くらいでじっくり

  6. 6

    キツネ色になってきました。両面しっかり色がついたら油からあげます。

  7. 7

    しっかり油をきります。

  8. 8

    ハチミツをかけてバター(マーガリン)を乗せたら完成。バター(マーガリン)はすぐに溶けるよ。

コツ・ポイント

しっかりお芋さんさえ日が通っていれば味付けは二つだけなので失敗知らずで美味しくたべれますよ。

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レシピ作者

MARIッぺ
MARIッぺ @cook_40069789
に公開
基本、自分レシピ記録用。ど素人やけど頑張ってケーキとか作ってるので一部載せてみたよ♡デコレーションの参考にでもしてくれたら嬉しいなぁ♡
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