玉ねぎ好きのオニオングラタンスープ風鍋
みちがえる @cook_40033501
ありそうでなかったオニオングラタンスープ鍋
このレシピの生い立ち
オニオングラタン風鍋は何で見たか忘れてしまったのだけれど、何となくこんな感じだったのかなと思い自分なりにアレンジしてみました。
玉ねぎ好きのオニオングラタンスープ風鍋
ありそうでなかったオニオングラタンスープ鍋
このレシピの生い立ち
オニオングラタン風鍋は何で見たか忘れてしまったのだけれど、何となくこんな感じだったのかなと思い自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
1.薄切りにした玉ねぎはキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に入れラップをして電子レンジへ600W8分加熱
- 2
2.鍋にバターを溶かしベーコンがちょっと焦げるくらいに炒め1の玉ねぎ・きのこを入れ中の強火くらいでバターをなじませる
- 3
3.鍋に水とコンソメキューブを入れ煮立たせる
- 4
3.スライスしたバゲットにチーズを乗せオーブントースターでこんがり焼き3の上に乗せたら粗挽きこしょうを散らして出来上がり
コツ・ポイント
薄切り玉ねぎをレンジで加熱することにより炒める時間を短縮
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