赤紫蘇 塩酢 はちちゃん8 @cook_40183092 綺麗な色に染まった酢。日持ちもしますよ。このレシピの生い立ち親父が子供達に残したいレシピ。 もっと読む 綺麗な色に染まった酢。日持ちもしますよ。このレシピの生い立ち親父が子供達に残したいレシピ。 もっと読む 赤紫蘇 塩酢 はちちゃん8 @cook_40183092 綺麗な色に染まった酢。日持ちもしますよ。このレシピの生い立ち親父が子供達に残したいレシピ。 もっと読む 綺麗な色に染まった酢。日持ちもしますよ。このレシピの生い立ち親父が子供達に残したいレシピ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 赤紫蘇 １００g 塩揉み用粗塩 大さじ１ 浸け地 千鳥酢（米酢） ３００cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 赤紫蘇をしっかり洗い水気を切る。赤紫蘇に塩揉み用粗塩を半量加え揉み込む。 2 黒い汁の灰汁が出てくるので軽く洗い流し、再度(１)の要領で揉み込み、水気を両手で挟み搾り取る。２回目は水に晒さない。 3 保存容器に(２)の赤紫蘇を入れる。 4 ■漬け地の米酢を加え冷蔵庫で保存する。 5 ２日経った状態です。綺麗な色に酢が染まっています。 コツ・ポイント 砂糖を加えて甘酢にしても使い道は沢山あります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20260218 コピーしました！ はちちゃん8 @cook_40183092 2017/06/30 00:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(２人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。 もっと読む このレシピのキーワード 大葉 似たレシピ その他のレシピ 簡単今日の夕飯ズッキーニ挽肉パン粉焼節約 サイコロステーキ 【旨味溢れる♪】生トマトでラタトゥイユ 豚バラともやしのオイスターソース炒め ハニーマスタードで♪アボカドの生ハム巻き 生地なし簡単キッシュ キャベツの大量消費に！豚キャベツボール 豚ヒレブロック！簡単トマト煮込み♪♪ 鶏胸肉と豆腐の♡やわらかチキンナゲット はんぺん、じゃがいも、チーズのお焼き Potato Pizza for Breakfast Burrito Skillet Mike's Green Chili Pork Burritos Cheddar Apple Bacon Cornbread Breakfast Smothered Beef & Potato's (Dairy/Soy Free) 夏野菜のフリッタータ お肉たっぷり！大満足コロッケ＼(^^)／ 新れんこんと万願寺のじゃこ胡椒きんぴら 簡単★カニカマで海老マヨ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260218
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