簡単すぎるバターしょうゆ焼きうどん
adomama @cook_40287841
焼きうどんはソースよりしょうゆが好きなんですが、バターしょうゆにすると子供も喜びます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り野菜で、お料理が面倒な時に短時間で作ったものです
簡単すぎるバターしょうゆ焼きうどん
焼きうどんはソースよりしょうゆが好きなんですが、バターしょうゆにすると子供も喜びます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り野菜で、お料理が面倒な時に短時間で作ったものです
作り方
- 1
冷凍うどんはあらかじめ解凍しておく
- 2
玉ねぎ、ピーマンは繊維に沿って細切りにしておく
- 3
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、もやしを順に炒める
- 4
火が通ったら、うどんを入れ、よく合わせる
- 5
バターとしょうゆで味付けをして完成
コツ・ポイント
冷凍うどんは茹でると伸びてしまうのが嫌なので、自然解凍にして、炒める時も熱が通ったくらいでやめるとコシが残ってます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260313
