白菜と水菜のサラダ
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ @cook_40054423
鍋の余り野菜を翌日のサラダにしました。
シャキシャキした白菜が美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
前日の、鍋の残り野菜の消費。
白菜は、レタス等と同じような感覚で使えるのを昨年、発見☆しました（笑）
よく生でサラダにして食べています。
白菜と水菜のサラダ
鍋の余り野菜を翌日のサラダにしました。
シャキシャキした白菜が美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
前日の、鍋の残り野菜の消費。
白菜は、レタス等と同じような感覚で使えるのを昨年、発見☆しました（笑）
よく生でサラダにして食べています。
作り方
- 1
白菜は適当に刻み、
水菜、豆苗は３ｃｍ程度に切る。 - 2
すり胡麻、お好みのドレッシングで和えて完成☆
コツ・ポイント
水菜＆豆苗はどちらかだけでも。
カイワレ大根や、そのほかの葉野菜も合うと思います。
ドレッシングも和洋中、何でも合います。
マヨ+ポン酢、ごま油+醤油なども美味しい♡
今回は、クリーミーなタイプのシーザードレッシングを使いました。
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簡単すぐ出来ちゃう♪白菜と水菜のサラダ♡ 簡単すぐ出来ちゃう♪白菜と水菜のサラダ♡
白菜と水菜が安い時期ですね♡生でお召し上がりください♪とっても簡単で美味しいですよ。ゆで卵の必要なしのレシピものせました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20261503
