レタス・ツナ・卵の炒め物

「HIROGARU」
「HIROGARU」 @cook_40154225

余り物で簡単にできます。
美味しいですよ。
※話題のレシピ入りしました※
※人気検索でトップ10に入れてもらいました※
このレシピの生い立ち
余り物を炒めました。
レタスは新鮮なうちはサラダにしますが、多少やわらかくなってきたら炒めて食べる方が美味しく感じます。

レタス・ツナ・卵の炒め物

余り物で簡単にできます。
美味しいですよ。
※話題のレシピ入りしました※
※人気検索でトップ10に入れてもらいました※
このレシピの生い立ち
余り物を炒めました。
レタスは新鮮なうちはサラダにしますが、多少やわらかくなってきたら炒めて食べる方が美味しく感じます。

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材料

2人分
  1. レタス 1/4個くらい
  2. 玉子 2個
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. 小さじ1/4くらい
  5. 砂糖・鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レタスを4㎝位のざく切りにする。
    フライパンにツナ缶を油ごと入れ熱しすぐにレタスを入れる。多少火が通ったら玉子を入れる。

  2. 2

    火にかけたまま、塩・砂糖・鶏ガラスープの素・胡椒を振りかけて、箸で混ぜる。
    玉子に火が通ったら、器に盛って終わり。

  3. 3

    人気検索でトップ10に入れてもらいました。

コツ・ポイント

味見をしながら、塩や砂糖の量は調整した方が良いです。
炒め過ぎないほうが美味しいです。
醤油をかけて食べました。

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「HIROGARU」
「HIROGARU」 @cook_40154225
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【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました!】柏に住んでいる一級建築士です。広島でシェアハウスの運営もしてます。広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。シェアハウス入居者募集中です(^o^)http://hirogaru.space
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