レシピ2

クックBU33DW☆
クックBU33DW☆ @cook_40169319

パンと一緒に
このレシピの生い立ち
マリネは良く色々な食材で作る事があり
さっぱりしていて食欲が増すような気がして

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パンと一緒に
このレシピの生い立ち
マリネは良く色々な食材で作る事があり
さっぱりしていて食欲が増すような気がして

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材料

1人分
  1. サーモン(さしみ) 1人分
  2. やさしいお酢 大さじ4
  3. 塩こしょう 小さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ 1 1/2
  5. 練りわさび 25
  6. 人参 少々
  7. パプリカ 少々
  8. 紫色玉ねぎ 少々
  9. レモントマト アクセント程度

作り方

  1. 1

    カット(さしみ用)してある
    サーモンを用意します

  2. 2

    やさしいお酢にオリーブオイル 塩こしょう わさびをいれて良く混ぜます
    ドレッシーングができあがりです

  3. 3

    ドレッシーングをサーモンに
    絡めて15分程漬け込みます

  4. 4

    器にサーモンを平らに並べて
    ドレッシーンをかけて

  5. 5

    紫色玉ねぎ、パプリカのスライス人参の千切りを彩り良く
    サーモンの上にトッピングします

  6. 6

    最後にレモン、トマトのスライスをアクセントに

コツ・ポイント

作り終えたら少し冷蔵庫で冷やしてから
召し上がって下さい

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