スナップエンドウのおかかマヨ
ほしうさぎ☆ @cook_40055927
庭で収穫出来たので、茹でてみました♪マヨネーズだけでは淋しいのでプラスしました～
このレシピの生い立ち
初めて成功した家庭菜園♪毎日収穫出来て大満足(^o^)v天ぷらやお味噌汁に活躍中♪毎回マヨネーズだけではと思いおかかマヨにしてみました(*^^*) とても美味しいですよ～(●^o^●)
スナップエンドウのおかかマヨ
庭で収穫出来たので、茹でてみました♪マヨネーズだけでは淋しいのでプラスしました～
このレシピの生い立ち
初めて成功した家庭菜園♪毎日収穫出来て大満足(^o^)v天ぷらやお味噌汁に活躍中♪毎回マヨネーズだけではと思いおかかマヨにしてみました(*^^*) とても美味しいですよ～(●^o^●)
作り方
- 1
スナップエンドウ豆は筋をとり、お好みの固さに茹で、ザルにあげて冷まします
- 2
器に入れて、マヨネーズ、鰹節、醤油をかけて出来上がり(^o^)v
コツ・ポイント
特にありません…
スナップエンドウ豆が大きい場合は茹でてから斜めに半分に切っても良いでしょう～(*^^*)
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簡単にささっと出来て、調味料もマヨと醤油だけ♪後1品欲しい時に重宝しますよ～♪いつもは白出汁で煮たりが多いんですがマヨで食べたくなったので作りました♪
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