今回のレシピはおにぎりが主体なのでザナラーン茶葉の事は忘れましょう。

というわけで、材料は簡単ですね！せっかくなので今回はガスでお米を炊きます。板海苔は適当な大きさに切って使います。

今回の再現の秘密道具、オニギリケースです。

お米を研いでお鍋に入れて、水を600cc程、塩を小さじ1杯入れて30分程おいて吸水させます。

鮭はグリルで焼いておくと風味が香ばしくなって好きです。

お米を最初中火にかけます。10分位で沸騰するので沸騰したら15分～20分程弱火にかけます。火を止めて10分程蒸らします。

オニギリケースをキレイにして、ご飯→ほぐした鮭→ご飯、と挟んで蓋閉じます。

お握りケースをめっちゃ振ります！

蓋を開けるとキレイな形になっています。ですがこのままだと崩れやすいので、そのまま冷ますか、ラップを巻いて軽く握ります。

海苔を巻いて、竹皮の上に盛り付けて完成です！
良い湯飲みが見つかれば、アイコンのお茶まで再現しても楽しそうですね！