さつま芋でひとくちグラタン風

ぷうまる。
ぷうまる。 @cook_40110616

焼き芋に飽きたときにどうですか?(*'∀`*)
ひとくちサイズで小さなお子様にでも、食べやすいと思います!

このレシピの生い立ち
さつま芋が余っていて、あと1品足りなかったので作りました!ちょっとアレンジするだけで美味しさ変わります!

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材料

2人分
  1. さつま芋(大) 1〜1.5本
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を3センチ幅ぐらいに切ります。

  2. 2

    水に浸します。
    (何分でも大丈夫です

  3. 3

    水をよく切り、レンジで5分温めて柔らかくします。

  4. 4

    ((皮をむく場合はこのタイミングで剥いてください

  5. 5

    マヨネーズを適量かけて、その上からチーズを小さくちぎり乗せて、パン粉をひとつまみ振りかけます。

  6. 6

    アルミホイルに乗せて、オーブントースターで約5分(チーズが焦げない程度)焼いて完成です!

コツ・ポイント

さつま芋の皮はそのまま食べても美味しいですが、小さいお子様など、口に残ってきになる場合はレンジでチンした後に剥いてください!

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レシピ作者

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