簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ
だのん☆彡 @cook_40094010
あっさりさっぱりパパっと作れて箸休めに最適。ごま油の風味豊かなオイキムチです
このレシピの生い立ち
キムチの辛みを減らして食べやすい副菜を作りたくて考えました。
簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ
あっさりさっぱりパパっと作れて箸休めに最適。ごま油の風味豊かなオイキムチです
このレシピの生い立ち
キムチの辛みを減らして食べやすい副菜を作りたくて考えました。
作り方
- 1
きゅうりは一口大に乱切りしひとつまみの塩(分量外)をふり、軽く手でもんで5分置く
-
- 2
キムチはボウルの中でキッチンバサミで細かく刻む
-
- 3
水気を切ったきゅうりと
調味料を全て加えて -
- 4
よく混ぜます
-
- 5
器に盛ったら完成～
-
コツ・ポイント
キムチはまな板で刻むと色や臭いが付くので
ボウルの中でチョキチョキすると楽チンです
きゅうりの大きさがまちまちなので
味の加減をして下さい
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