牛乳くずもち♩離乳食デザート

いくみず
いくみず @cook_40093822

家にあるもので、和のスイーツ^_^
2015.1.6話題入りしました。
ありがとうございます^ - ^
このレシピの生い立ち
少しの材料で何か作りたくて、作ってみました。

牛乳くずもち♩離乳食デザート

家にあるもので、和のスイーツ^_^
2015.1.6話題入りしました。
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このレシピの生い立ち
少しの材料で何か作りたくて、作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. 牛乳 150cc
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. きな粉 お好みで
  5. 黒糖シロップ お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋に、材料を全部入れて、中火で、泡立て器で、ひたすらゆっくり混ぜます。

  2. 2

    温まると瞬間的に固まり始めますので、泡立て器に絡むようになってきたら、弱火か、火を止めてください。

  3. 3

    スプーンなどで器に取り分け、きな粉、シロップを、お好みでかけてください。

コツ・ポイント

混ぜてるうちに、泡立て器に抵抗を感じるようになる時が、完成間近です。
お好みで、すり黒ゴマなどをかけても、美味しいです。

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