アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、
絹さやは筋を取っておく。
- 2
豆腐は水切りせずボウルに入れ、挽肉・ねぎ・☆を加えてよく混ぜ合わせ、
だんご状にまとめる。
-
- 3
フライパンに★のスープを煮立て、
かぶと肉団子を入れて蓋をし、１０分程蒸し煮にしたら絹さやを加え更に２～３分。
- 4
塩胡椒で味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
たねはしっかり混ぜてね。
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