超簡単ビタミン豊富カブのサラダアマニ入り

ひなり24 @cook_40289033
脂質異常と高血圧の主人の為、食卓改善中!
野菜ソムリエの姉の健康レシピ。
カブがあれば家にあるもので出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
キャンプで姉が作ってくれた。
添加物などなにも入っていなくてとても健康的。
カブってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。
アブラナ科のカブはコレステロールを下げるのにも良いみたいで、続けていきたいと思います。
超簡単ビタミン豊富カブのサラダアマニ入り
脂質異常と高血圧の主人の為、食卓改善中!
野菜ソムリエの姉の健康レシピ。
カブがあれば家にあるもので出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
キャンプで姉が作ってくれた。
添加物などなにも入っていなくてとても健康的。
カブってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。
アブラナ科のカブはコレステロールを下げるのにも良いみたいで、続けていきたいと思います。
作り方
- 1
カブをよく洗い、
茎みたいなところは小口切り、
葉っぱは千切りにして、水切りスピナーで水をよくきる。 - 2
白い部分は皮ごと千切りにする。
- 3
1.2をボールに入れて細かくちぎった海苔と、ごま、かつお節を入れ、★の調味料を入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
水切りをよくする事。
写真はカブの白い部分が1つ分と葉っぱ3つ分です。
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