作り方
- 1
かぶは皮をむき、薄いくしぎりにする。かぶの葉っぱは良く洗い5ミリくらいに切る。かぶと葉っぱは合わせて塩もみする。
- 2
出た水気をギュッと絞り、マヨネーズ、鰹節、ゴマ、塩こぶと合えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
塩もみしたら、水気を良く切って下さい！
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かぶは皮をむき、薄いくしぎりにする。かぶの葉っぱは良く洗い5ミリくらいに切る。かぶと葉っぱは合わせて塩もみする。
出た水気をギュッと絞り、マヨネーズ、鰹節、ゴマ、塩こぶと合えたら出来上がり♪
塩もみしたら、水気を良く切って下さい！
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