ウィンナーとポテトの炒め物

ひーかぁちゃん @cook_40132638
お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
試し掘りしたら小さいジャガイモが2コ収穫できたので 朝御飯のおかずにしました。
作り方
- 1
ウィンナーは斜めぎりし ジャガイモは皮をむき薄くスライスして水にさらしておく ピーマンはヘタと種をとり千切りにしておく
- 2
フライパンに油を入れ熱っし ①の水けをきったジャガイモ ウィンナー ピーマンの順にいれ炒める。
- 3
②に火が通ったら鶏ガラと塩で味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは鶏ガラと塩でなく野菜炒めの素が便利です。
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