簡単アスパラにマヨネーズ

ナピト
ナピト @cook_40054173

2016.1.31人気検索でトップ10入り感謝です◎シンプルイズベスト(^^)緑でも白でも好きな方で作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
アスパラも白アスパラも好きなので。

簡単アスパラにマヨネーズ

2016.1.31人気検索でトップ10入り感謝です◎シンプルイズベスト(^^)緑でも白でも好きな方で作ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
アスパラも白アスパラも好きなので。

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材料

4人分
  1. お好みで白アスパラ 2束
  2. お好みでアスパラ 1束
  3. お酢 小1
  4. 小1
  5. マヨネーズ、タルタルソース、粒マスタード 適量

作り方

  1. 1

    白アスパラは皮を剥きます。なべにお湯を沸かして酢小1をいれます。白アスパラを半分に切ってゆでます。

  2. 2

    4~5分ゆでて下さい。火を止めてそのまま蓋をしておきます。ザルにあけると固くなるので鍋で冷まします

  3. 3

    アスパラはなべに湯を沸かし塩小1をいれてゆでます。ざるにあけます。

  4. 4

    皿に白アスパラ、アスパラをもってお好きなだけマヨネーズとタルタルを。

コツ・ポイント

白アスパラはざるにあけるとどんどん水が出て固くなります。鍋の中で冷まして下さい。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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