グリルド コーン ニューヨーク風
ポーシ亭 @cook_40056171
旬のとうもろこし。
焼き目は魚グリル、オーブントースターで。
コーン缶なら◎より簡単！
このレシピの生い立ち
ニューヨークのハバナ料理店で人気とか。
作れそうなので作ってみた！
さすが、想像よりもおいしい♥
日本の支店だと１本７００円とか。
ライムって高いね。。。
グリルド コーン ニューヨーク風
旬のとうもろこし。
焼き目は魚グリル、オーブントースターで。
コーン缶なら◎より簡単！
このレシピの生い立ち
ニューヨークのハバナ料理店で人気とか。
作れそうなので作ってみた！
さすが、想像よりもおいしい♥
日本の支店だと１本７００円とか。
ライムって高いね。。。
アプリでひらく作り方
- 1
生のとうもろこしはお好みの方法で加熱してください。。
- 2
- 3
アルミホイルを広げて、
加熱して粗熱が取れたとうもろこしに
マヨネーズを塗る。
スプーン、バターナイフなどで。 -
- 4
魚グリル、オーブントースター等で、
回転させて全面を、
こんがりと焼く。 -
- 5
「チリパウダー」
原材料 パプリカ、食塩、クミン、赤唐辛子、オレガノ、ガーリック、メキシコ料理、ケイジャン料理に、 -
- 6
ハーフサイズ
こんがり焼いた版。
焼いてから、粉チーズ、チリパウダーを。多めが好きです。 -
- 7
レシピID : 18911703
コーン缶で超簡単！
グラタン皿や耐熱皿に水気を切ったコーンを敷いて。 -
- 8
「グラナパダーノ」
切ってそのままでも、おろしても、加熱でも万能おいしいハードチーズ、
２００ｇ＝６００円程 -
- 9
ちょいと奮発して、パルミジャーノ・レッジャーノチーズをフープロで粉砕したチーズでもおいしかった。
- 10
ベーコンエッグ＆マヨの総菜パンに、
チリパウダーと缶コーンを！すぐうまし！マヨトーストのせでも◎ -
コツ・ポイント
食べるとき、粉チーズがこぼれて、手が汚れます。
「チリパウダー」は辛さがなく、一振りで メキシカン味に。
名前が似た「チリペッパー」、「レッドペッパー」は結構辛いので間違い注意。
つくれぽ
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