カラスミときゅうりのマヨ和え

Name: カラスミときゅうりのマヨ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カラスミ 30グラム; きゅうり １本; マヨネーズ 大さじ一杯; 塩 （塩もみ用） 少々

からすみを使った贅沢な逸品です。
このレシピの生い立ち
・夏場だったので、カラスミをさっぱりといただきたいと思い、考えました。

からすみを使った贅沢な逸品です。
このレシピの生い立ち
・夏場だったので、カラスミをさっぱりといただきたいと思い、考えました。

材料

4人分

・カラスミに塩気があるので、きゅうりは塩もみした後、水でサッと洗った方がいいです。
・お好みできゅうりの量は増やしてください。個人的にきゅうりはカラスミより多めが好きです。

志布志市 @cook_40140371

2019/07/31 02:12に公開

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