貝柱焼売のベーコン巻きバターしょうゆ炒め
じゃんけん坊や @cook_40203830
バターと醤油が香ばしくて美味しい！お酒の肴やお弁当にGOOD！貝柱焼売をベーコンで巻いてバターしょうゆ炒めにしました。
このレシピの生い立ち
ホタテのバターしょうゆ炒めをジャンボ貝柱焼売で作ろうと思いました。ジャンボ貝柱焼売があっさり＆ふわっとしているので、ベーコンとバターでボリューム感を出し、炒めることで水分が抜けてしっかりした食べ応えになります。
アプリでひらく作り方
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ジャンボ焼売レンチンの基本はコチラです。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3544078 -
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ジャンボ貝柱焼売を5分程レンチンして温めます。
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薄切りベーコンをジャンボ貝柱焼売に舞いて、楊枝を刺して止めます。
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フライパンにバターとジャンボ貝柱焼売を乗せて炒めます。
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ベーコンがこんがり焼けたら、醤油をかけ味を調えてお皿に盛りつけます。
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きざみ海苔をふりかけ、お好みでからしを添えて完成です。
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バター醤油が香ばしく、ベーコンでボユーム感が出て美味しいですよ。
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コツ・ポイント
ベーコンから脂が出ますので、バターは香り付け程度の量で良いかもしれません。お好みで調整してください。
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