☆簡単！本格カスタードアップルパイ☆
えとわーる☆ @cook_40274256
★シナモン苦手な人も食べられる！冷めてもサクサク美味しい！！小分けサイズが嬉しい！！本格網掛け風が可愛いアップルパイ★
このレシピの生い立ち
シナモンが苦手な人でもアップルパイが食べれるように作りました。また、職場に持って行った際に配りやすいサイズにしました！
☆簡単！本格カスタードアップルパイ☆
★シナモン苦手な人も食べられる！冷めてもサクサク美味しい！！小分けサイズが嬉しい！！本格網掛け風が可愛いアップルパイ★
このレシピの生い立ち
シナモンが苦手な人でもアップルパイが食べれるように作りました。また、職場に持って行った際に配りやすいサイズにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは冷蔵庫に30分入れて解凍しておく。
- 2
【カスタード】
お鍋にカスタードの材料全てを入れて、弱火で泡立て器で混ぜ、好みの硬さになったら完成！ - 3
【アップルフィリング】
りんごをいちょう切りにしフライパンにバターをひき、りんごとグラニュー糖を入れ、弱火で煮詰める。 - 4
⬆︎しんなりするまで煮詰める。
- 5
【パイ】
一枚を4当分にして、そのうち2枚に切り込みをいれる。
パイ用に卵黄をといておく。 -
- 6
パイシートの上にカスタード、カラメルりんごの順に乗せる。
-
- 7
切り込みを入れたパイシートを上からかぶせ、周りをフォークでおさえ、溶き卵をはけでぬる。
-
- 8
200度に温めたオーブンで15分焼けば出来上がり！！
＊時々のぞいて焼き具合は確認してください！ -
- 9
★話題入りありがとうございます(^^)！！
コツ・ポイント
カスタード作るときは具材を全て入れてから火をかけてください！また、卵黄はといてから入れた方がダマにならず綺麗にできます！
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