簡単なタルタルソース
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
凄く手抜きの簡単なタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
海老や白身魚 、鶏のフライをよく作るので、それに良く合うタルタルソースを冷蔵庫にあるもので作りました。
簡単なタルタルソース
凄く手抜きの簡単なタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
海老や白身魚 、鶏のフライをよく作るので、それに良く合うタルタルソースを冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
卵はかた茹で、らっきょう、玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
-
- 2
卵はフォークやチョッパーで細かくする。
-
- 3
卵と他の具材、マヨネーズ合わせ、塩、こしょうで味を調え完成！
-
- 4
マヨネーズの量で柔らかさを調整して下さい。
-
コツ・ポイント
本格的に作るには、ピクルスやケッパーが必要です。我が家の冷蔵庫には見当たらないので…あるもので作りました。
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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