お弁当に◎チーズinちくわの豚肉巻♡

キッチンmaki @cook_40063563
お弁当に好評♪作って冷凍可なので朝のお弁当作りが楽ちん(^^)v
このレシピの生い立ち
チーズ好きな子供達のお弁当のおかずに作ったら好評だったので(^O^)
前夜に使う分だけ冷蔵庫に移し、当日朝はトースターで800w5~7分程度温めてOK♪
お弁当に◎チーズinちくわの豚肉巻♡
お弁当に好評♪作って冷凍可なので朝のお弁当作りが楽ちん(^^)v
このレシピの生い立ち
チーズ好きな子供達のお弁当のおかずに作ったら好評だったので(^O^)
前夜に使う分だけ冷蔵庫に移し、当日朝はトースターで800w5~7分程度温めてOK♪
作り方
- 1
ちくわは半分の長さに切る。
チーズは縦に4つに切る。
ちくわの穴に切ったチーズを入れる。 - 2
同じ物を8個作る。
豚肉を広げちくわをのせてクルクル巻く。
塩コショウをし衣を付けて170度の油でキツネ色に揚げる。 - 3
半分にカットしてお弁当に詰めます♪
コツ・ポイント
チーズは四角い4つ袋入りの普通のチーズがいいです。カマンベール入りとかクリームチーズ入りなどは、やわらかくてちくわに詰めにくいですw
冷凍保存するときは、油で揚げて冷めてから1つずつラップに包みジップロックやタッパーなどに入れて保存してね!
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