鳥ハム しめじ ソテー ディル和え

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

鳥ハム、しめじをソテーしディルで和えました。
このレシピの生い立ち
しめじがあったので作りました。

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材料

  1. 鳥ハム 1枚
  2. しめじ 1パック
  3. クレイジーソルト 適量
  4. ピンクペッパー 少々
  5. ディル 5〜6本

作り方

  1. 1

    ・しめじ→石づきをとりほぐす。
    ・鳥ハム→サイコロ状にきる。
    ・ディル→2cmくらいにきる。

  2. 2

    ・フライパンにオリーブ油を温めしめじを炒め、しんなりとしてきたら鳥ハムを加えざっと混ぜ、クレイジーソルトをふる。

  3. 3

    ・クレイジーソルトを全体に絡めたら火をとめ、ディルを加え和えてお皿にあける。
    ・ピンクペッパーをひねりかけ、出来上がり!

  4. 4

    ・カナッペにしました。

  5. 5

    ・サラダにしました。

コツ・ポイント

ディルは火をとめてから加える。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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