鶏ハムとブロッコリーのゴマダレあえ
鶏ハムさえつくっておくと簡単にできます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと鶏ハムを使いたくて考えました
作り方
- 1
材料はこんな感じ
これにごまも加わります(*´꒳`*) -
- 2
鶏ハムは自家製
食べやすい大きさに切ります
作り方は以前につくった
もやしとネギの卵スープの作り方のとこ参考に -
- 3
ブロッコリー 鶏ハム ごまドレッシング
ごまを入れて混ぜて出来上がり -
- 4
出来上がり(*´꒳`*)
-
- 5
鶏ハムの作り方は別投稿にあります
みてください
コツ・ポイント
鶏ハムは何個かつくっておきます
出汁に浸しておくとパサパサになりません
鶏ハムは胸肉使うと良いです
また もやしのスープのときはシンプルなかんじなので
保存するときに感想バジルやブラックペッパーなどまぶしてからつけておくといいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080357
