暑い夏につるんと美味しい一品。
このレシピの生い立ち
過去にもずくを練りこんだ麺を頂いた事があって、その事を考えていて思いつきました。いっそのこともずくだけを素麺のように食べようって。
そこで試しに作ったら家族に好評だったので定番にしました。