簡単！スタミナニラ豚
ぴーしゃんご飯 @cook_40288734
ジューシーなニラとカリっと焼いた豚肉でご飯もりもり食べれます！
このレシピの生い立ち
ニラが大好きで、とにかく美味しくニラを食べたいがために作りました。
簡単！スタミナニラ豚
ジューシーなニラとカリっと焼いた豚肉でご飯もりもり食べれます！
このレシピの生い立ち
ニラが大好きで、とにかく美味しくニラを食べたいがために作りました。
作り方
- 1
ニラを20センチぐらいに切ります
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- 2
豚バラをまな板などに並べてその上に切ったニラを乗せます
- 3
かなりきつめに豚バラでニラをしっかりと巻きます
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- 4
フライパンで③をしっかり焼き色がつくまで焼いていきます
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- 5
出た油はキッチンペーパーなどで取ってください
- 6
ぐるっと一周焼けた焼き肉のタレを掛けます
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- 7
転がしならタレを絡め照りが出たらまな板に移します
-
- 8
適度な大きさに切ります
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- 9
お皿に盛りフライパンに余ったタレをかけ完成
コツ・ポイント
ニラをたっぷりしっかり巻くことでニラの水分が逃げず甘くなります。なので豪快に作った方が美味しいです(*≧∀≦*)
焼き肉のタレ意外でも照り焼きやおろしポン酢でも合うと思います♪
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miyu0523 -
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