もずくと豆腐のあったかぷるぷるスープ
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
寒い夜はもずくをスープに入れて、ぷるっぷるの食感を楽しみながら、温まって下さい♬もちろん生姜も入れて～
このレシピの生い立ち
「伊是名島産もずく」はスープに入れると、ぷるっぷるの食感になります。
低カロリーなので、春雨と一緒に♬
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は手で食べやすく砕く。
- 2
玉ねぎはスライス、トマトはくし型、水菜は三等分、生姜はみじん切り。
- 3
鶏がらスープを作り具材をすべて煮込む。
- 4
生姜、塩コショウで味を調え、最後に浅葱のみじん切りを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
冷静スープでも美味しくお召し上がりいただけます♪
簡単スープで腸活を！！
リアクション
レシピ作者
沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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生のもずくが手に入ったらぜひ作ってください。生もずくに食感があるので、このスープだけでもお腹がいっぱい。ダイエットにバッチリ（＾０－）
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