しそ 梅入りの 玉子焼き！
331ミミイ @331_mimii_
しそと梅入りで、玉子焼きのマンネリ防止に(*^υ^*)
風味が楽しい玉子焼きです♪
このレシピの生い立ち
しそを使った料理を作りたかったので！
味付きの玉子焼きです。
しそ 梅入りの 玉子焼き！
しそと梅入りで、玉子焼きのマンネリ防止に(*^υ^*)
風味が楽しい玉子焼きです♪
このレシピの生い立ち
しそを使った料理を作りたかったので！
味付きの玉子焼きです。
作り方
- 1
しそは、みじん切りにする。
-
- 2
梅干しは叩いておく。
- 3
卵、だしの素、砂糖をよく混ぜる。
- 4
卵に、しそ、梅干しを加えてよく混ぜる。
- 5
卵焼き用のフライパンに、サラダ油を引き、いつも通り玉子焼きを焼く。
コツ・ポイント
梅干しは、柔らかめの方が、馴染みやすいです。
よく混ぜてから焼いて下さい。
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