鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

ボウル又はビニール袋に調味料全てを入れ、
よくかき混ぜます☆
(ニンニク、生姜も入れる)

準備した調味料の中へ
先ほど切ったお肉を入れてよくモミモミする。

熱したフライパンへ
オリーブオイル又は油を大さじ２入れてお肉を全部入れます。中火で、両面焼きます。

両面焼き目がついたら
火を弱くしてジックリ焼く☆
肉の中に火が通ったら出来上がり☆仕上げに胡麻をパラパラ。