お餅でお手軽モッフル✨
ブルーフルーテッド @cook_40062597
お餅があればカフェ風のオサレなデザートに変身♪
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーをもっと活用したくて、お餅を焼いてみたらモッフルになりました♪
お餅でお手軽モッフル✨
お餅があればカフェ風のオサレなデザートに変身♪
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーをもっと活用したくて、お餅を焼いてみたらモッフルになりました♪
作り方
- 1
角餅は厚さを半分にする。固いので安定感のある場所で作業をします。
- 2
ビタントニオ等のワッフルメーカーを予熱しておく。
- 3
耐熱容器に餅、ひたひたの水を入れて、電子レンジ600W30秒～チンする。この段階では完全に柔らかくなくてよい。
- 4
レンチンして餅をワッフル型の真ん中に置いて、蓋を閉じて3分間焼く。
- 5
チョコレートソース、バニラアイスなどお好みでデコレーションして召し上がれ♪
コツ・ポイント
予めお餅をレンチンしておけば失敗しません。今回は半分にカットしたお餅を丸型1枚として焼きましたが、1つのスペースにカットしたお餅を2枚並べて焼けば、四角いモッフルになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20269319
