エッグベネディクト?風!!マフィン

ふぅchan×104
ふぅchan×104 @cook_40054366

雰囲気だけでもエッグベネディクト!!!
あくまでも「風」です。

このレシピの生い立ち
コンビニでエッグベネディクト風マフィンという商品があったので、それらしきものを作ってみました。

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材料

  1. マフィン 1個
  2. たまご 1個
  3. ハム 2枚
  4. レタス 1枚
  5. チーズ 1枚
  6. キューピーフレンチドレッシング(赤) 100cc
  7. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    マフィンを軽く焼きます

  2. 2

    半熟卵を作ります。
    レシピID:20270502をご参照下さい
    (マグカップに卵との水を入れ電子レンジで1分加熱)

  3. 3

    マフィンにマヨネーズをぬりながら具をはさんでいき、ドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

エッグベネディクトにはオレンジソースですが、オレンジソースの代わりにキューピーフレンチドレッシング(赤)を使用しました。
マフィンを焼くのにオーブントースターではなく、ガスレンジのグリルを使用しまた。

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ふぅchan×104
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