カツオとアボカドのプチプチ丼
生マロニーちゃん公式 @cook_40142533
プチ！プチ！海藻麺に含まれるカルシウムの吸収をカツオのビタミンDが助けます！夏バテ予防にもおすすめの一品です！
このレシピの生い立ち
プチ！プチ！海藻麺に含まれるカルシウムを効率よく吸収するため、カツオを使いました。
カツオとアボカドのプチプチ丼
プチ！プチ！海藻麺に含まれるカルシウムの吸収をカツオのビタミンDが助けます！夏バテ予防にもおすすめの一品です！
このレシピの生い立ち
プチ！プチ！海藻麺に含まれるカルシウムを効率よく吸収するため、カツオを使いました。
作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り除き、1cm幅に切る。トマトはくし形切りにする。カツオのたたきは1～1.5cm幅に切る。
- 2
プチ！プチ！海藻麺に刻んだ大葉を混ぜる。
- 3
器にご飯を盛り、その上に1・2を彩りよく盛り付ける。
- 4
ぽん酢を全体にかける。
コツ・ポイント
プチ！プチ！海藻麺は塩分に弱いので、ぽん酢は食べる直前にかけてお召し上がりください。
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おいしんぼの影響か、カツオをマヨネーズで食べるのが好きな夫。写真だと彩りがイマイチですが、ネリゴマと辛子入りで一工夫しています。カツオを安く手に入れたらどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20269921
