簡単★短時間、ナスのおつまみ温野菜
★かぐや姫★ @cook_40162813
簡単、短時間、もう一品って時にどうぞ★
このレシピの生い立ち
ナスの調理がめんどくさいけど、秋になると食べたくなるので簡単朝のおかずや、もう一品、お酒のおつまみなどに最適です(＾ω＾)
簡単★短時間、ナスのおつまみ温野菜
簡単、短時間、もう一品って時にどうぞ★
このレシピの生い立ち
ナスの調理がめんどくさいけど、秋になると食べたくなるので簡単朝のおかずや、もう一品、お酒のおつまみなどに最適です(＾ω＾)
作り方
- 1
縦半分のナスを５㎜くらいでスライスし、皿にならべラップをかける。
- 2
５００Ｗで４分温め、ラップをはずし、ポン酢とごま油をかける。
- 3
お好みで一味を振りかけ、大根おろしと大葉を飾り付ける
コツ・ポイント
味ぽんが濃くて一番よく合いますが、柚子ぽんとかでも大丈夫です。私はめんどくさいので大根おろしと大葉はあまり付けません(笑)
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beroneete -
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