もっちもっちピザ
みじゅ★ @cook_40062122
じゃが芋さえあれば大丈夫！
もちもちピザが簡単にできます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
一度このようなピザを作ってみたかったので作ってみました！
パーティーの時にも簡単に作れそうです（＾ｕ＾）
もっちもっちピザ
じゃが芋さえあれば大丈夫！
もちもちピザが簡単にできます（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
一度このようなピザを作ってみたかったので作ってみました！
パーティーの時にも簡単に作れそうです（＾ｕ＾）
作り方
- 1
じゃが芋は千切り用スライサーで千切りにします。少し水洗いして水気を切ります。
- 2
片栗粉をじゃが芋と混ぜ合わせます。
軽く塩コショウもふっておきます。 - 3
フライパンに少し多めの油をひき、②の半量を入れピザ生地のように成形します。
この時フライ返しで押さえた方がいいです。 - 4
下の方が焦げ目がついてきたらひっくり返します。
- 5
両面がきれいに焼けたらチーズをのせ、蓋をして2分待ちます。
お皿に移しパセリを散らせば完成です！ - 6
もう一枚も同様に作ります。
コツ・ポイント
コツは成形するときに、じゃが芋どうしを密着させることです(^O^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20270189
