切り干し大根リメイク味噌汁

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n0604 @cook_40053104

無駄なくちゃんとした具の味噌汁ができて一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
残り物の切り干し大根を使いたくて味噌汁に入れてみました。

切り干し大根リメイク味噌汁

無駄なくちゃんとした具の味噌汁ができて一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
残り物の切り干し大根を使いたくて味噌汁に入れてみました。

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材料

  1. 切干大根 適量
  2. 人数分
  3. 顆粒だし 人数分
  4. 味噌 人数分

作り方

  1. 1

    水とだしを鍋に入れ火にかけます。

  2. 2

    切り干し大根をいれ少ししたら、味噌を入れます。

  3. 3

    味噌を入れたら弱火にします。
    沸騰しないようにしばらく火にかけて完成です。

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