お弁当に♪レンコンのかき氷シロップ煮
サガン591 @cook_40062966
お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
かき氷のシロップが余ってたので、ピンク色に染めるのにいいかなぁと思って(*^.^*)
お弁当に♪レンコンのかき氷シロップ煮
お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
かき氷のシロップが余ってたので、ピンク色に染めるのにいいかなぁと思って(*^.^*)
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて、薄切りにする。
鍋にレンコンと浸かるくらいの水とお酢を入れて、2分くらい下茹でし、さっと水で洗う。 - 2
耐熱容器に茹でたレンコンを入れ、シロップと水を入れ、レンジで4～5分加熱する。
覚めるまで放置しておく。
コツ・ポイント
一晩寝かせると、色が濃くなります。シロップと水の割合は4;1くらいです。甘いのがお好きな方は砂糖を追加してもいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
自家製シロップ*かき氷にもアイスティーも 自家製シロップ*かき氷にもアイスティーも
追記あり。この暑い夏、チビにも大人にも、冷たいものをこまめにあげるので、作ってみました。某国営テレビ参考(^^)
-
余ったかき氷＆缶詰シロップで簡単ゼリー 余ったかき氷＆缶詰シロップで簡単ゼリー
余ったかき氷シロップの活用法を考えていたら、フルーツポンチの彩りに色のついたゼリーを入れてみたらどうかな？と思いちょっと試してみました。
epion -
-
ハイビスカスかき氷【かき氷機不要】 ハイビスカスかき氷【かき氷機不要】
簡単！かき氷機なしで作るひんやり夏にぴったりな赤いスイーツ！甘酸っぱさとローズの香る、赤いハーブから生まれたシロップで作るかき氷。是非お試しください！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20272342
