時間が経っても固くなりにくい♪ おはぎ
mtg♡ @cook_40093476
工程は多いけどやる事は簡単(^-^)もち米のみよりも固くなりにくいです♪
このレシピの生い立ち
手作りのほうがおいしいでしょ？（笑）
時間が経っても固くなりにくい♪ おはぎ
工程は多いけどやる事は簡単(^-^)もち米のみよりも固くなりにくいです♪
このレシピの生い立ち
手作りのほうがおいしいでしょ？（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
もち米とうるち米は合わせて洗米し、おこわモードで炊く。
あんこ→ID19909135 - 2
炊き上がったら麺棒などで半殺しにする。
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- 3
粗熱を取って触れる温度になったら手を濡らして丸める。
今回はあんこが22個分できたのでごはんも22個です。 -
- 4
ラップや濡らした手拭いなどを使い、広げたあんこでごはんを包んでいきます。
-
- 5
きなこ用はあんこをごはんで包んだ後、砂糖を混ぜたきな粉をまぶす。
-
- 6
完成\(°∀° )/
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コツ・ポイント
包む作業が少し大変だけど、形はあまり気にせずホイホイ♪と。
つくれぽ
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