HMとだんご粉で揚げパン風ドーナツ
ペンペン日和 @cook_40111980
昔懐かしの揚げパン風ドーナツです！
外サクッ中ふんわり、味と食感はまるで給食の揚げパンです。
このレシピの生い立ち
揚げドーナツを作ろうとしてだんご粉入れたら美味しいかな？と思って入れたら揚げパンみたいになりました！
HMとだんご粉で揚げパン風ドーナツ
昔懐かしの揚げパン風ドーナツです！
外サクッ中ふんわり、味と食感はまるで給食の揚げパンです。
このレシピの生い立ち
揚げドーナツを作ろうとしてだんご粉入れたら美味しいかな？と思って入れたら揚げパンみたいになりました！
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、だんご粉、砂糖、卵、水を入れ混ぜる
- 2
スプーンを使って1の生地を揚げ油の中に入れる。(大さじ1強ぐらい)
- 3
焦げないようにコロコロ転がして2分くらい揚げお皿にうつして少し冷まします。
- 4
ポリ袋に砂糖だけを入れたものと、きな粉、砂糖、塩を入れたものを作る。
- 5
4に冷ましておいたドーナツを入れ、袋の口を縛ってシャカシャカする。
-
- 6
出来上がり！！
-
コツ・ポイント
少ない油で揚げる場合は焦げないようのでコロコロ転がしながら揚げて下さい。
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