卵は炒り卵にして、ザーサイは粗みじん切りにする。

そこにご飯、韓国海苔もちぎっていれて炒りごまも混ぜ合わせる。

ごま油は香り付け程度にいれ、味が薄ければ塩であじを整えて出来上がり。