キャベツわかめの酢の物

chikappe
chikappe @chikappe04

レンジでキャベツわ加熱するので、小さいお子さんでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
春休み中の小学5年生の娘が作ってくれました。

キャベツわかめの酢の物

○おまめ○'s cooksnap of when they made キャベツわかめの酢の物.
ma___111's cooksnap of when they made キャベツわかめの酢の物.
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レンジでキャベツわ加熱するので、小さいお子さんでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
春休み中の小学5年生の娘が作ってくれました。
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材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. しょうが 1かけ
  4. だしの素 小さじ1
  5. 酢 大さじ4
  6. 砂糖(三温糖) 小さじ1
  7. 薄口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、耐熱皿に乗せてラップをかけ、600wのレンジに4分かけます。

  2. 2

    わかめは水で戻しておきます。しょうがは千切りにします。

  3. 3

    冷めてから水気を手でしっかりと絞ったキャベツと、水気わ切ったわかめ、しょうが、調味料を入れて、混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

これといったコツもないくらい簡単です。
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ず～～っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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