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ラカントSで簡単「冷やし中華」
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ラカントSで簡単「冷やし中華」-レシピのメイン写真

ラカントSで簡単「冷やし中華」

かなぢやん
かなぢやん @cook_40154412

お砂糖をゼロカロリー甘味料「ラカントS」と置き換えてヘルシー冷やし中華
このレシピの生い立ち
冷やし中華に限らず「タレ」を手作りできると体にもお財布にも優しいですよ(笑)
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かなぢやん
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材料

2人分
  1. 中華めん 2玉
  2. ハム 4枚
  3. トマト 1個
  4. 卵 1個
  5. 水菜 適宜
  6. たれの材料
  7. 醤油 大さじ3
  8. 酢 大さじ2
  9. ラカントS 大さじ1
  10. 水 大さじ1
  11. ごま油 大さじ1
  12. 白ごま 大さじ1
  13. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • ラカントSで簡単「冷やし中華」作り方1写真
  2. 2

    錦糸卵を焼きます。

    • ラカントSで簡単「冷やし中華」作り方2写真
  3. 3

    たれの材料を全て混ぜ合わせ、他の材料を切っておきます。

    • ラカントSで簡単「冷やし中華」作り方3写真
  4. 4

    中華麺を茹で、茹であがったら冷水に取ってしめます。

    • ラカントSで簡単「冷やし中華」作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成です。

    • ラカントSで簡単「冷やし中華」作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて盛っただけなので料理と言えるか微妙ですが、冷やし中華のたれのレシピの覚書として。
お砂糖と置き換えてラカントSを使ってみました。

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かなぢやん
かなぢやん @cook_40154412
2016/05/23 06:58に公開
簡単「ヤッツケ料理」が得意です(笑)糖尿病食を作っていた時期があるのでカロリーにはチトヽ(`Д´)ﾉｳﾙｻｲｿﾞ!(C) 2015 かなぢゃん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20274172
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