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いちごのせ抹茶マフィン
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いちごのせ抹茶マフィン-レシピのメイン写真

いちごのせ抹茶マフィン

ＣＯＮＤＯＵ
ＣＯＮＤＯＵ @cook_40165791

いちごの代わりにチョコチップなども使える応用レシピです！
このレシピの生い立ち
チョコが苦手な友達にバレンタインに何をあげようかと思って作りました！

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いちごのせ抹茶マフィン

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材料

マフィンカップ12個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • サラダ油 40cc
  • 抹茶 小さじ5
  • 砂糖 小さじ4
  • いちご 6個
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と牛乳を入れて混ぜたらHM、抹茶、砂糖を入れてよく混ぜる

  2. 2

    サラダ油を入れて混ぜる

    • いちごのせ抹茶マフィン作り方2写真
  3. 3

    カップの4分目くらいまで生地を入れて、ストンと落として平らにする

    • いちごのせ抹茶マフィン作り方3写真
  4. 4

    切ったいちごをのせて、
    170℃のオーブンで20分焼く

    • いちごのせ抹茶マフィン作り方4写真

コツ・ポイント

焼けたら竹串か爪楊枝で刺して、ちゃんと焼けてるか確かめる
生地がくっついてきたらもう少し焼いてください〜（＾_＾）
マフィンカップの大きさは6cmです

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ＣＯＮＤＯＵ
ＣＯＮＤＯＵ @cook_40165791
2016/02/14 07:32に公開

このレシピのキーワード

マフィン 抹茶 イチゴ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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