作り方
- 1
上の葉を切り、真ん中でザックリ切る。
- 2
2等分から切っていき、8等分にする。
- 3
真ん中の芯を切り落とす
- 4
皮と身の間にナイフを入れ切る。
- 5
一口大に切って皮のお皿に乗せて出す
コツ・ポイント
固い芯がないように取り除く
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