簡単!切干し大根とキュウリのツナあえ

さぁこ11 @cook_40152602
分量簡単♪冷やし中華のような切干し大根サラダです。キンキンに冷やしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
妊娠中にハマった切干し大根。大好きな冷やし中華風に食べたくて。
作り方
- 1
切干し大根はもみ洗いし、ザルにあげて10分ほどおく。その後、水気をしぼり切る。
- 2
キュウリは細切りにして、軽く塩を振り、水気をしぼっておく。
- 3
★は全て混ぜ合わせておく。
- 4
1〜3と油を切ったツナ缶を全て混ぜ、最後にゴマを加える。お好みでラー油をどうぞ(^^)からしおススメです。
- 5
うめらぶちゃんさん
途中送信スミマセン!夏にぴったりです!またお願いします!
コツ・ポイント
調味料は濃いめです。少しずつお好みの量を混ぜてください。
キュウリの塩もみは省いてもOKですが、水分で若干味が薄くなります。
キュウリをかいわれに、ツナをハムにしてもgoodです!カニカマでも◎!からしで食べるのおススメです。
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